Albánské jídlo: 10 potravin musí v Albánii

před naší desetidenní výlet s Albánským divokým národem Albánie, o historii jsme toho moc nevěděli, nebyli jsme si trochu jistí kulturou také o kultuře Jako celní úřady, stejně jako my, jsme rozhodně byli neinformovaní z toho, jak chutné albánské jídlo je!

Město UNESCO v Beratu je dům na několika nejlepších jídlech, jaké jsme kdy jedli. Kdekoli.

Možná jsme večeřili pouze v jedné restauraci ve městě (restaurace Mangalemi), ale od té doby, co bylo jídlo autentické albánské, byla domácí jídla chutná a náklady byly mnohem více než spravedlivé.

Fantastické albánské jídlo lze objevit po celé zemi, nicméně jídla, která pro nás vynikla nejvíce, byla objevena v Beratu.

Z vnitrozemského Beratu jsme také udělali naši metodu na pobřeží, kde jsme objevili nějaké mnohem báječnější albánské jídlo s italskou vzplalou.

Zatímco albánské jídlo není chápáno jako nejvýznamnější nebo nejlepší na světě jako některé jiné široce známé kuchyně (čínská, mexická, italská atd.), Je to naprosto jedinečné, chutné a chutné!

Podívejte se na těchto 10 jídel z úst z našich cest v Albánii.

Obsah
1. Čerstvě chycené krevety
2. Fëgesë
3. Tavë Kosi
4. Perime në Scarë
5. Fileto pule me panna dhe kerpudha
6. Čokoládové potěšení!
7. Speca Me Glizë
8. Byrek Mangalemi
9. Pizza
10. Shëndetli
Užijte si veškeré chutné jídlo v Albánii!

1. Čerstvě chycené krevety

Vzhledem k tomu, že na Ionském moři je nalezen ideální, není překvapením, že čerstvé mořské plody jsou významné u turistů i místních obyvatel v Sarandě.

Rybáři nabízejí svůj úlovek brzy ráno ideální podél promenády pro chodce, takže pokud se chcete podívat na nabízené ryby, zamířte tam kolem 9:00 a zkontrolujte jej. Jídelní moře při hodování na čerstvě chycených krevetách je nutností.

Cena: 1500 všech (12 $) za 15 krevet

2. Fëgesë

Toto základní jídlo skončilo jako jedno z našich go-to jídel na oběd.

Zelené i červené papriky se spolu s rajčaty a cibulí vaří s chaty a kořením. Konečným produktem je silný dip, který, když jede spolu s nějakým chlebem, je opravdu spíše plnění.

Cena: 300 All (2,40 $)

3. Tavë Kosi

Albánské jídlo se chápe pro představení jehněčího i telecího masa, stejně jako Tavë Kosi je jedním z nejvíce nejznámějších jídel v zemi.

Jehněčí je pečené v hliněném jídle s vejci a jogurtem. Konečným výsledkem je quiche podobné jídlo, s jemným masem a lehkou krémovou zálibou vajec.

Cena: 500 All (4,00 $)

Plánujete výlet do Albánie? Nezapomeňte si pamatovat cestovní pojištění!

Než se vydáte na cestu do Albánie, je důležité mít cestovní pojištění. Je to jedna věc, kterou musíte vždy zabalit. World Nomads je prominentní volbou pro batůžkáře i pro cestující. Přejděte do svých údajů níže a získejte bezplatnou nabídku:

4. Perime në Scarë

Grilovaná zelenina je prominentním předkrmem nebo doprovodem nejen v albánském jídle, avšak na celém východním Balkáně.

Obvykle jsou zeleninou volby obvykle lilek, cuketa, rajčata, cibule i paprika, stejně jako sýr se často rozpadající.

Cena: 300-400 vše (2,40 $-3,20 $)

5. Fileto pule me panna dhe kerpudha

Přeloženo je to grilovaná drůbeží prsa se smetanovou omáčkou a čerstvými houbami. Vzhledem k tomu, že jehněčí a telecí, jsou nejvýznamnějším masa v Albánii, je to vítána změna, která vidí drůbež v nabídce!

Cena: 650 All (5,25 $)

6. chocolate Delight!

The cafe culture, total with “dolces” (sweets or desserts in Italian) are prominent in Albania.

People sit in cafes while puffing on cigarettes, drinking espresso, as well as eating these tasty desserts. this was generally all chocolate with a bit of cake inside. It was very rich as well as extremely delicious.

Cost: 150 ALL ($1.20)

7. Speca me Glizë

Yellow, orange, or red peppers are stuffed with rice, cottage cheese as well as spices, before being baked in the oven. This was one of our much-loved Albanian foods, as it was bursting with flavour, as well as was a healthy choice.

Cost: 250 ALL ($2.00)

8. Byrek Mangalemi

A special of Mangalemi Restaurant, this is a tasty savoury pie. Topping a thiN kůra je načechraná směs dýně, brambor, tvarohového sýra a náznaku citronu. Božský!

Cena: 250 All (2,00 $)

9. Pizza

Vzhledem k velkému italskému vlivu v Albánii je v nabídkách spousta italských potravin – pizza, těstoviny, rizoto a další.

I když není nic jako mít pizzu v Itálii, pizzy na dřevo v Albánii jsou opravdu opravdu dobře provedené a mohou být objeveny po celé zemi.

Měli jsme pár, když jsme zůstali podél Ionského moře.

Náklady: 550 All (4,45 $) za velkou pizzu Pepperoni

10. Shëndetli

Tento medový ořechový dort je normální albánský dezert a také je také velmi prominentní.

Je vyroben se všemi normálními podezřelými dortů – jedlou sodu, moukou, cukrem, vejci – to, co ji odlišuje, je přidání medu i vlašských ořechů.

Také, když je dort připraven, přes dort se nalije horký sirup vyrobený z vanilky, cukru, vody a hřebíčku a delegovaný namočení přes noc. Tento dezert je chutný a také není tak úžasný.

Cena: 150 All (1,20 $)

Užijte si veškeré chutné jídlo v Albánii!

Někdy při cestování máme tendenci se trochu nosit z toho, že den co den máme stejnou kuchyni. Albánské jídlo však mělo dostatek rozsahu, aby uspokojilo všechny naše touhy po jídle při cestování po celé zemi.

Líbila se nám pravda, že prakticky cokoli, co jsme si koupili v nabídce, by bylo nejen chutné, ale také levné. Pochopíme, která chutná albánská jídla byste přidali do tohoto seznamu!

Přečtěte si více: aklimatizace do Albánie: Naše 10 dní cestování

Jako tento článek? Připnout!

Zřeknutí se odpovědnosti: Kozy na silnici jsou partnerem Amazonu a také přidružením pro některé další maloobchodníky. To naznačuje, že provádíme provize, pokud kliknete na odkazy na našem blogu a nakupujete od těchto prodejců.