AK Monthly Recap: Leden 2019

Adventurous Kate se skládá z přidružených odkazů. Pokud prostřednictvím těchto odkazů provedete nákup, získávám provizi bez dalších nákladů. Dík!

Sdílejte na Twitteru
Sdílet na Facebooku
Sdílet na Pinterestu
Sdílejte na e -mail

Několik měsíců se cítí, jako by procházely zábleskem. Tento měsíc byl dlouhý. Tak dlouho, že jsem musel neustále kontrolovat a ujistit se, že mi nechybí rekapitulace.

Můj týdenní výlet do Mexika byl bezpochyby velkou součástí měsíce, ale také jsem se dostal do velmi rušného týdne sítě a v New Yorku také mnohem více kopání dobrých časů.

Navštívené destinace

New York, New York

Holbox a Mérida, Mexiko

Hlavní body

Úžasný výlet do Mexika. Tento výlet byl nejlepší – v některých ohledech to byl nejlepší výlet, který jsem se dostal za dlouhou dobu. Jen týden dlouhý, úniku z chladu pro teplo, do nových destinací ve známé zemi, směs pláže a města, užívání si jedné z mých oblíbených kuchyní, vidět staré kamarády a vytvářet nové. Bylo to nejlepší v jeho jednoduchosti.

Holbox je jedním z mých nových oblíbených ostrovů na světě. Má tak chladnou atmosféru, je snadné se dostat, ale ne příliš vyvinuté, a Casa Sandra je jedním z mých oblíbených butikových hotelů vůbec.

Mérida byla také hodně legrace. Zůstal jsem s mým kamarádem Nathanem, A.K.A. Flashpacker Foodie Flashpacker, a on mě vzal do tun úžasných restaurací po celém městě! V dnešní době je v Méridě skvělá komunita bloggerů Little Travel Blogger a já se mi líbí, jak se město cítilo zpět. Jsem si jistý, že se vrátím na další.

Úžasná cestovní show Imm a New York Times. Toto je jeden z mých oblíbených týdnů roku, protože to je, když všichni moji kamarádi sestoupí na mé město! Vždycky někoho hostuji a letos jsem hostil svého kamaráda Jeremyho z života snu a objevoval burgh. Imm je moje oblíbená síťová událost roku a já jsem se setkal s asi 30 různými cestovními značkami. Jsem opravdu nadšený ohledně svých cestovních plánů na rok 2019 – plánuji takové úžasné výlety. Jedna stopa: Kanada.

V průmyslovém dni na The New York Times Travel Show jsem hovořil o budoucnosti Panel Travel Media již třetí rok v řadě a poté jsem dostal spoustu skvělých komplimentů.

A protože všichni bloggerové byli ve městě, měli jsme spoustu skvělých večerů. Nejlepší ze všeho byla naše poslední večírek pouze pro blogery, kde jsme se konečně mohli pověsit a dohnat, aniž bychom byli tlačeni na síť a navázat spojení.

Vaření bouře s mým okamžitým hrncem. Můj táta mi jeden dostal na Vánoce a já jsem se tím okamžitě stal posedlý. Tolik, že skoro nechci něco vařit, pokud to nemohu udělat ve svém okamžitém hrnci!

Udělal jsem indická jídla, rizoto, dušené maso, chilli, rýži, vejce vařená tvrdě, vše v části času potřebného k pravidelnému výrobě něčeho. Musíte si jednu získat! Dále chci řešit některé korejské recepty, rizoto bez mléka pomocí kachního tuku místo másla a … musím to přiznat … Mac a sýr.

Vzrušující čas v politice. Bylo inspirativní vidět, že spousta badass žen přísahala poprvé do Kongresu, a bylo vzrušující vidět, takže spousta úžasných lidí oznamuje svou kandidaturu pro prezidenta v roce 2020. Je to poprvé s ohledem na to, že rok 2004, kterého jsem se nezavázal Okamžitě kandidáta je skvělé vzít si čas na výběr, koho podporovat. Kdybych však byla sázková žena, dal bych své peníze na Kamala Harris, abych vyhrál primární. Myslím, že je to ta, která porazila. Uvidíme, jak to pánví.

Užívat si bydlení v nejlepším městě na světě. Poprvé jsem se podíval na některá místa, jako je průmyslové město (a Avocaderia), restauraci č. 7 s populárním brokolicí tacos, Whitney a jeho výstava Andy Warhol a Felix Coffeeshop, která vypadá, jako by to bylo, z Film Wes Anderson.

Výzvy

Ztráta přítele. Viz Memoriam na dně tohoto příspěvku pro to mnohem více. Všechno ostatní, co se stalo tento měsíc, se ve srovnání bledne.

Otrava jídlem. Rád říkám, že mám litinový žaludek-ve všech těch letech cestování jsem z jídla onemocněl jen dvakrát. jednou v Kambodži a jednou v Thajsku, oba do jednoho měsíce od sebe v roce 2013.

Pak přišlo Mexiko a přesně vím, kde jsem to dostal – malá restaurace na letišti v Mexico City, která vypadala hrozně, ale měli v nabídce chilaquiles a opravdu jsem chtěl chilaquiles. Číšník je přivedl ke mně a nevypadali dobře – vypadali mikrovlnně a kuře bylo vlažné. Ale byli tam, tak jsem je snědl. A zaplatil jsem značnou cenu. (Vím, že to bylo místo, protože jsme s Nathan jedli veškeré stejné jídlo v předchozích 24 hodinách a byl v pořádku.)

Jen se mi ulevilo, že gastrointestinální očištění nezasáhlo až do rána poté, co jsem se vrátil domů, kde jsem se s tím mohl vypořádat v soukromí mého bytu. Naštěstí to netrvalo dlouho a do večera jsem se cítil mnohem lépe.

Nejoblíbenější příspěvek

Jak být v roce 2019 méně cestováním – existuje mnoho způsobů, jak můžeme všichni dělat lépe, včetně mě. Takto začneme.

Další příspěvky

Největší chyby, které ženy podnikatelé dělají – thnullnull