5 Základní metody, jak se cítit doma u dveří vinařských sklepů

, pokud si nejste jisti, co se od vás očekává, když jdete na dveře Vineyard Cellar, není třeba se obávat. Nemusíte být profesionálním bílým vínem, abyste se potěšili zkušenostmi s vyzkoušením bílého vína u jeho zdroje. Právě zde je našich 5 nejlepších nápadů, jak co nejlépe využít čas bílého vína.

Vždycky mám pocit, že musím rozumět mnohem více o bílém víně, když chodím s vinařskými dveřmi. Cítím se trochu provinile, musel jsem udělat nějaké domácí úkoly na vinařství nebo se na nějakém trhu lingo.

Ale nikdy není žádná potřeba. Když jsem se u dveří sklepně cítil nepříjemný, bylo možná třikrát, stejně jako jsem si docela jistý, že to nebyla moje chyba.

Věc s vinařstvím je, že jsou opravdu nadšení, když vám ukazují bílé víno, které mají.

Zde je našich 5 nejlepších nápadů, jak se cítit mnohem pohodlnější u dveří ve sklepě

1. Relaxujte

To má být zábavný zážitek. Navíc, pokud nejste uvolněni, nebudete mít radost z žádné části ochutnávky. Stejně tak by to nebyl odpad?

Lidé poskytující ochutnávky neočekávají, že budete odborníkem na bílé víno. Programu mohou mluvit o bílém víně na extrémně vysoké, složité úrovni, ale také jsou opravdu skvělí v popisu bílého vína laikovi.

2. Využijte nabídku bílého vína

Každé dveře sklepů, do kterých jdete, bude mít někde ochutnávací menu. Pokud ji nevidíte, zeptejte se.

Bílé víno je vždy organizováno v „Weight“ Buy – nejprve nejlehčí vína, nejbohatší a nejtěžší vína ke konci.

Začněte nahoře a také zapracovejte metodu. Nemusíte pít všechna vína – i když můžete, pokud chcete!

Vyzkoušejte šumivé, pak pár bílých, pak růžové i tehdy Reds. Na konci mohou mít nějaké opevněné bílé víno a na konci ideální.

3. Objevte to víření!

Víření bílého vína ve skle má několik pozitivních účinků.

Provzdušňuje bílé víno a přináší mnohem více chuti.

Umožňuje se podívat na barvu a obdivovat bílé víno, jak se pohybuje.

Stejně tak to způsobuje, že jste jako proteritní víno, i když nemáte skutečný koncept, proč to víříte.

Pokud nemůžete vířit bílé víno do sklenice, aniž byste ho rozlili, položte sklo dolů na pult, zmocněte stonku i základnu svou velkou rukou a také si můžete na přepážce kruh se sklem.

4. Zeptejte se

Pokud si nejste jisti, které bílé víno vyzkoušet, chatujte personál. Dokud nejsou blázniví, budou vám moci poskytnout nějakou podporu i doporučení.

Zeptejte se, jaké jídlo by šlo dobře s bílým vínem, které se snažíte, kdy by bylo nejlepší pít ho, jakou teplotu musí být podávána.

Zeptejte se personálu, co se jim opravdu líbí a proč.

5. Hledejte rozdíl vinařství

Každé vinařství na světě má svou vlastní zvláštní vášeň; Je to vlastní specialita. Ptám se, jestli existuje vinař na život, který jen věří: „Ach, jen se zde spojíš nějakou hroznovou šťávu a uvidím, co se stane.“

Proces výroby bílého vína je tak nekonečně složitý, v tomto odvětví existuje velmi málo náhodných úspěchů.

Bonus

Podívejte se na naše dřívější publikování o tom, jak vytěžit maximum ze zážitku ze sklepa. Má několik extrémně významných nápadů od dvou našich svatých bílého vína: St Peter a St Andrew.

Co si užíváte při prohlížení dveří sklepního sklepního? Máte nějaké typy nápadů, co se zeptat personálu vinařství? Řekněte nám v komentářích!

Obrázky paní Romance a také se svolením našeho velmi milovaného vinařství Hunter Valley Wines, Scarborough Wines.