Jarní koktejly a vysoké přílivy

tento týden právě pryč pro nás byla hodně zábavná. Teplejší počasí zde v Sydney a nová sezóna naznačovala spoustu nových věcí. Byli jsme také zaneprázdněni doháněním přátel, což je vždy dobrá věc.

Jsme také nadšeni z druhé poloviny října, když se Sydney připravuje na některé vynikající akce založené na pivu. Podívejte se na náš rozběh, kam jít letos v říjnu pro nejlepší festivaly Aussie Beer.

Ale stejně, s tímto týdnem vydání IG …

Toto je jeden z koktejlů v novém menu na jaře a v létě v našem novém preferovaném městském baru – obilí. Nejlepší vedle kruhového nábřeží na okraji skal, nejstarší část Sydney, je Grain součástí hotelu Four Seasons. Ale necítí se jako jakýkoli hotelový bar, ve kterém jsme byli.

Je to pohodlné, sofistikované a má skvělý výhled na ulici. Vidím paní Romance a odvíjím se s jedním z těchto koktejlů a letos v létě dělám nějaké hlavní lidi.

Mimochodem, tento koktejl se nazývá Swipe Best a je Tanqueray Gin otřesen Cointreau a Fresh Mango Puree, oblečený s jahodovou pohádkovou nití. Myslel jsem, že to bude příliš sladké, ale je to vlastně chutné.

Zde jsou další nové přírůstky do koktejlového menu Grain:

– Murphyho zákon – koktejl žitného a skalnatého silničního koktejlu s agave, bobule a kusem skalnaté silnice Choc jako ozdoba.
– Caracas – Bílý rum se míchal přes fík a karamelový likér s pomlčkou melasy a karamelizovaný obr.
– Projekt Mellow – Lagavulin 16letý skotský a Johnnie Walker Black s citronovým máslem, zázvorem a citronem vyváženým javorovým sirupem a opečenými marshmallow. Tohle je můj oblíbený, ale pak je Lagavulin stejně moje preferovaná whisky.

Později v tomto týdnu se vrátíme také v Grain Baru: Australský distributor řemeslného ducha Nip odvahy zde pořádá událost, aby předvedl 8 nejlepších lihovarů v zemi a vyzkoušel některé z jejich krásných duchů a učil se mnohem více o tomto odvětví.

Pro mnoho dalších informací a rezervace vlastních vstupenek klikněte zde!

Zjistil jsem, že tento kousek psaní oblohy dnes stoupá. Nastavilo mě (a mnoho našich přátel na Instagramu), abych přemýšlel, kdo se ptal a jaký byl výsledek.

Paní Romance je dnes v Milsonově bodě na severní straně přístavu. Našla to! Miluji filmy Ghostbuster a ten nový opravdu vstane dobře. Pokud jste to ještě neviděli, ujistěte se, že ano.

Jo, a pokud přemýšlíte o děsivé tváři za autem, je to vchod na výstaviště Luna Park v Sydney. Je to zřejmě tvář starého krále Coleho modelovaného na podobně rušivých vstupů do zábavního parku v Melbourne a ve státech.

Dnes večer jsme v Chon Thai v Balmainu na večeři s přáteli. Jídlo a služby zde vytvářejí vynikající noc. Jedná se o předkrmy Betal Leaf s uzeným pstruhem, zázvorem, vápnem, pečeným kokosem a karamelizovaným palmovým cukrem. Lahodné!

Tento víkend je úplněk. To znamená, že přílivy zde v Sydney byly opravdu vysoké. Toto je součást chodníku kolem přístavu – stále můžete vidět jeden z velkých kamenných bloků, na které můžete vstoupit, abyste se dostali do parku za nimi. Dnes ne!

Doufám, že jste potěšili tento týdenní vydání IG. Držte se pro naši cestovní rekapitulaci níže!

–

Nezapomeňte se přihlásit k našemu týdennímu zpravodaji, který posílám každý pátek. V něm se jedná o přehled týdne zpráv plus zprávy o tom, co se s námi děje. Rovněž vám poskytneme exkluzivní oznámení o všech soutěžích, které provozujeme, nebo freebies, které rozdáváme.

Kliknutím sem obdržíte náš zpravodaj a také naši zcela bezplatnou e -knihu o cestování.

Rekapitulace cestování tohoto týdne

Každý týden se vracíme v čase přes některé z našich preferovaných cestovních destinací pomocí nikdy předtím viděných fotografií našich cest. Zde jsme se ohlédli tento týden.

Auta na Kubě jsou tak cool. Je to fascinující dědictví, kdy byly Amerika a Kuba navzájem přátelské (i když tento víkend se zdá, že USA nyní mohou opět prodávat kubánské doutníky a rum!). Kubánci zde udržovali auta, která zde zůstala od 50. let a předtím tak dobře, že jsou nyní ikonou této krásné země.

Barvy a život zde na Kubě jsou tak fotogenické, jak vidíte. Paní Romance sestavila pohlednice z řady svých preferovaných výstřelů. Koukni na to.

Uprostřed pouště na trase 66 je město Malé Ghost v Amboy. Royův motel a večeře tu byli, protože rozkvět město. Moderní styl budovy a atomové umění značky je tak ikonický.

Vidíte naše auto v pozadí? Jeli jsme velmi cool Mustang ze San Diega do Las Vegas – vynikající výlet, o kterém jsme psali docela dost a také jsme sestavili celý rozvrh s úplně zdarma ke stažení zde.

Jen za rohem od Roy’s – stále v Amboy – jsme našli tuto skvělou fotografickou příležitost. Mnoho trasy 66 je v dnešní době neprůchodné, protože ji vláda již neudrží. Stále stojí za to sledovat 66 tolikjak můžete. Je to tak skvělá cesta.

A nebojte se, nejeli jsme příliš daleko po této uzavřené sekci!

Na naší jízdě jižně od San Francisca do Los Angeles jsme se zastavili na pláži Malibu. Byl jsem docela ohromen, jak to bylo normální – čekal jsem, že to bude mnohem více glam. Je to krásná pláž s několika skvělými all-americkými kiosky a značením. Nemůžete získat mnohem víc Kalifornie než tohle!

Pro mnoho dalších informací a náš rozvrh výletu na výlet po dálnici 1 klikněte zde!

Těsně mimo Byron Bay, nejvýchodnějším městem na australské pevnině, jsou prvky Byrona. Tento nový hotel je naprosto velkolepý a nejlepší na pláži – i když lagunový bazén je zde mnohem příjemnější pro odvíjející se plavání než oceán.

Podívejte se na naši úplnou recenzi prvků Byrona zde!

Součástí prvků Byrona je Graze – hotelová restaurace. Jídlo, které zde vychází z kuchyní, je vynikající a používá místní ingredience. Toto je snídaně, kterou jsme měli, ale večeře byla ještě lepší.

Sledujte tento prostor pro naši úplnou recenzi padeže, mělo by se vyskytnout v příštích několika týdnech. Do té doby se podívejte na naše nejlepší návrhy, kde se najíst v Byron Bay a okolí!

Je těžké uvěřit, že to byl náš vlastní bazén v našem hotelovém pokoji v Phuketu. Aleenta Phuket je krásné letovisko nejlepší na pláži, jak vidíte, ale se soukromými bazény v prakticky všech pokojích je vynikající dotek. Pokud hledáte luxusní pobyt u pláže v Thajsku, nemůžete toto místo opravdu porazit.

Podívejte se na naši úplnou recenzi a video procházení Aleenta Phuket zde!

Doufáme, že to má týden volno na skvělý začátek. Kam vás vaše další cesta zavede? Když jdeš? Řekněte nám v komentářích!

Obrázky pana a paní Romance prostřednictvím Instagramu: @Mrandmrsromance.